希少なお酒が“日本橋で”呑める「MIRAI SAKE & COEDO」

日本酒セレクトショップ&バー「未来日本酒店」と、川越で生まれ世界で愛されるクラフトビールブランド「COEDO」が、「Made in Japan酒」をテーマにしたコラボレーションバーMIRAI SAKE COEDOを、令和元年5月1日(水・国民の祝日)日本橋三越本店 本館屋上「日本橋庭園」内にオープンした。

MIRAI SAKE COEDO」は歴史・文化・商業の中心として古くから栄えた日本の中心地「日本橋」のランドマークである日本橋三越屋上の開放的かつ洗練された空間で、日本の今を感じられる「Made in Japan酒」をリーズナブルな価格で提供。都内での流通の少ない希少な日本酒や、小江戸川越生まれのクラフトビールが味わえる。

<「MIRAI SAKE  COEDO」取扱商品>
「未来日本酒店」がセレクトした都内では流通の少ない希少な銘柄の中からおすすめの日本酒を1500円から、川越の人気地ビール「COEDO」全6種類を1600円から楽しめる。また、お酒に合うおつまみも1300円から用意している。

日本酒

東京都・東京港醸造「江戸開城」純米吟醸原酒
東京都心に100年の時を経て蘇った酒蔵「東京港醸造」東京都23区内唯一の酒蔵です。
東京の水道水を利用し都会ならではの酒「江戸開城」を醸造しており、糀製造からお酒が完成するまでのすべての工程を地上4階建てビルの中で行っています。
「江戸開城」純米吟醸原酒は、うま味がしっかりとありながら後味はすっきりとしており、いろいろな食事に合わせやすく、普段日本酒を飲みなれない方にもおすすめです。

・その他取り扱い銘柄の一例
滋賀県・瀬古酒造「忍者」、福島県・仁井田本家「にいだしぜんしゅ」、新潟県・今世司酒造「BLACK今世司」、広島県・藤井酒造「夜の帝王」、山形県・水戸部酒造「山形政宗 とろとろ梅酒」など
その時の仕入れ状況により取り扱い内容が変更になる場合があります。

ビール

埼玉県・コエドブルワリー/瑠璃-Ruri- 300ml 600円(税込)
※商品の画像はイメージです。生ビールのため専用カップでの提供となります。

ビアスタイル:ピルスナービール
原材料:麦芽、ホップ
アルコール分:5%
クリアな黄金色と白く柔らかな泡のコントラスト、さわやかな飲み口が特徴のプレミアムピルスナービール。軽やかな口当たりながらも、深みある味わいとホップの香味苦味のバランスをとった上質の大人の楽しみ。飽きがこず、どんなお食事にも合うビールです。その透明感溢れる特徴にちなんで「瑠璃 -Ruri-」と名付けられました。

瑠璃-Ruri- 受賞歴
2017 Meininger International Craft Beer Award Gold Award
2013 Asia Beer Award Silver Award
2008~2011 iTQi Two Stars Award in row
2007 iTQi One Star award
2007 Monde Selection Grand Gold Award

・その他取り扱い銘柄
毬花-Marihana-、紅赤-Beniaka-、漆黒-Shikkoku-、白-Shiro- 、伽羅-Kyara-、全6種類
※その時の仕入れ状況により取り扱い内容が変更になる場合がございます。

<店舗情報>
店名:MIRAI SAKE & COEDO (ミライサケアンドコエド)
所在地: 東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店 本館屋上
営業時間: 平日 11:00~21:30 休祝日 11:00~21:00
定休日:なし(日本橋三越本店の営業に準ずる)
業態:日本酒&クラフトビールバー

アクセス
<東京メトロ>
銀座線・半蔵門線 「三越前」駅より徒歩1分
東西線 「日本橋」駅(B9出口)より徒歩5分
<都営地下鉄>
浅草線 「日本橋」駅より徒歩5分
<JR>
新日本橋駅より徒歩7分
東京駅(日本橋口)より徒歩10分
東京駅からは「無料巡回 バスメトロリンク日本橋」東京駅八重洲口のバス停(鉄鋼ビルディング)をご利用ください。

未来日本酒店公式HP:http://miraisake.com/
未来日本酒店公式ECサイト:http://6star.jp/