残暑にも!鎌倉の旅でひんやり楽しめる「アイスバーガーサンド」

コンセプトを「大人のカフェ&ダイナー、大人のファミレス」とするGOOD TABLE鎌倉にて、新メニュー「アイスバーガーサンド」が9月7日(土)より提供開始した。

また、GOOD TABLE鎌倉はメキシカンを中心に国籍・ジャンルを問わない自由なメニューと、鎌倉・逗子・湘南エリアの地元の食材を使用した、地域に密着したメニューも人気。鎌倉散歩でちょっと一息つきたい時にもってこいの空間だ。

■新メニュー概要
○商品名:「アイスバーガーサンド」
○価格:500円(税込540円)

さくっふわ食感の 甘いバーガーバンズに、コーヒーとカラメリゼしたナッツの自家製アイスをサンド!

■新メニュー詳細
たまごとバターをたっぷり配合した甘くてさくっふわ食感の特注バーガーバンズ。そこに、コーヒーキャラメルの自家製アイスをサンド。

コーヒーキャラメルの自家製アイスには、こだわりのコーヒー豆とカラメリゼしたくるみを加えている。

コーヒー豆は、オーストラリア・シドニー発 シングルオーの「KILLER BEE」と名付けられたブレンド豆を使用。

KILLER BEEは、ダークハニー、キャラメル、バターそしてトロピカルフルーツのような甘さとおだやかな酸味、後味はミルクチョコレートのような風味が広がる。”コーヒーが持つ甘み”が最大限に引き出された、コーヒー豆をふんだんに使っている。

分厚く切ったアイスと、新食感のバーガーバンズの組み合わせが楽しめる!

■GOOD TABLE鎌倉
鶴岡八幡宮参道、段葛のある若宮大路を目の前にしたGOOD TABLE鎌倉。コンセプトは「大人のカフェ&ダイナー、大人のファミレス」だ。オリジナルチキンバーガーやクラフトジンなどを提供している。

独立開業をずっと目指してきたスタッフたちによる、こだわりが詰まった店舗だ。
彼らのストーリーはこちら→ https://liginc.co.jp/474273

華やかな内装も好評。

■店舗の概要

店舗名 :GOOD TABLE 鎌倉
住所  :神奈川県鎌倉市小町2丁目14-7 かまくら春秋スクエア1階
電話番号:0467-39-6730(予約可)
営業時間:木~月 11:00~19:00 (定休日:火・水)
※9月17日(火)は営業。9月26日(木)は代休。

Instagram    https://www.instagram.com/goodtable_kamakura/
Facebook    https://www.facebook.com/GOODTABLEkamakura

■創業支援プロジェクトについて
ABC店舗とともに、GOOD TABLEは、CSR活動の一環として「創業支援プロジェクト」をおこなっている。多くの「自分の飲食店を持ちたい」と思う方の独立開業への支援をすることで、これからの日本の外食産業を盛り上げていくことを目標としている。
◆ABC店舗:居抜き物件の提供
◆GOOD TABLE:店舗運営ノウハウの提供・スタッフ採用の実施
最も創り上げたい店舗の独立開業に向けて、本プロジェクトは支援を続けてまいります。この創業支援プロジェクトの一環として、「GOOD TABLE 鎌倉」を2019年7月7日よりオープンした。