【本日のアゲ本】世界一美しい食べ方のマナーを学ぼう！

世界一美しい食べ方のマナー

著作小倉朋子

初めてのデートをする前に絶対に読むべき本！

本書はイラスト付きで懇切丁寧に書いてあるので、スラスラと楽しく読めると同時に、自分の食べ方がいかに“お品”に欠けていたかがまるわかり。

マナーと聞くと堅苦しく感じますが、ここで言うマナーとは“ズバリいうと食事をともにする相手への心配り”です。

昔、通算本塁打868の世界記録を持つ、野球界のレジェンドの娘さんが婚約者の「蕎麦の食べ方」が受け入れがたかったという理由で破局… 「蕎麦をすする音が気に入らなかった」とバラエティー番組で語ったことは有名な話です。しかし、この娘さんに限ってのことではないはず。

まわりでも、初デートで相手の食べ方が汚くてガッカリした。お寿司屋に行くのに、香水をプンプンさせてきた彼女に幻滅した。など、耳にしたことはありませんか？

それほど食事のマナーは身近であり、大事なことなのです。

本書には【食事七則】も書かれています。

一、フェイス・トゥ・フェイスの法則

顔を上げて、一緒に食べる同席者を大切にする心

ニ、指先フォーカスの法則

先端まで行き届いた、ゆとりの心

三、一口サイズの法則

会話のリズムが乱れないよう、一口の量を意識する心

四、自分ベクトルの法則

刃の向きを意識して、嫌悪感を抱かせない心

五、ノイズキャンセルの法則

おいしさを邪魔する、五感のノイズに配慮する心

六、景色キープの法則

盛りつけを崩さず、料理の姿を尊重する心

七、エンディング美の法則

「おいしかった」という、最大級の感謝の心

どうですか？ あなたはどれくらいできているでしょうか？

ギクッ… と思った、そこのあなた！ 大丈夫です。本書で全部学べてしまうので安心してください！

そして、マナーだけではなく、フランス料理から丼もの、麺やカレーライス、スィーツにいたるまで、最後まで美しく食べるコツも書かれています。

また、飲み会のマナーや幹事の極意なども書かれており、充実した中身にお見事！と言ってしまうほど、使える一冊です。

女子力高い子は更に女子力アップ！そうでない子も本書を読んで実践すれば、ワンランクもツーランクも女子力が上がります。

ビジネスシーンにも活用できるので、接待にも役立ちます。

是非、本書から美しい食べ方を学び、食事のシーンでも“いい女”を気取りましょう。

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2020-01-30 ライター : 一筆一恵